Nora è la mamma di Isaac e di Wayan e il nome della birra più "esotica" di Teo, dedicata alla cultura dell'antico Egitto, legata a doppio filo con la storia della birra. Si tratta di una birra unica nel panorama mondiale, di grandissima originalità; prodotta con il grano Kamut, già utilizzato nelle mense dei faraoni e speziata con mirra e zenzero: il luppolo, obbligatorio per legge, è presente in percentuale minima. Le sensazioni sono insolite, orientali, raffinate. Per via della speziatura è eccellente con i salumi, ma può essere sorprendente con il cibo asiatico (in particolare in presenza di zenzero) o con la pralineria. Alc 6,8%; servire a 10-12C°